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Today’s ランチ

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12月14日(火)本日のメニュー(#^.^#)

2021年12月14日

 

みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

きつねあんかけうどん

≪Aメニュー≫

*レギュラー食(普通食)*

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うどん:小麦粉(国産)、食塩、加工澱粉、水  乳・卵アレルギ―対応製品

あんかけうどん汁  乳・卵アレルギー対応

  • 調味料:厚むろ、昆布、醤油、薄口醤油、白醤油、本みりん、清酒、でん粉

トッピング

油揚げ煮  乳・卵アレルギー対応

  • 刻み揚げ  :乳・卵アレルギー対応製品
  • 調味料   :厚むろ、砂糖、中双、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒

茹で野菜  乳・卵アレルギー対応

  • 白菜    :愛知県産
  • えのき茸  :長野県産
  • 小松菜   :愛知県産
  • 干し椎茸  :中国産
  • 調味料   :海水塩

切り出しぶた

ちくわの磯辺天ぷら  乳・卵アレルギー対応製品

プリン

 

⋆うどん・うどん汁

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⋆油揚げ煮

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⋆茹で野菜

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⋆切り出しぶた

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⋆ちくわの磯辺天ぷら

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*アレルギー食

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うどん:小麦粉(国産)、食塩、加工澱粉、水  乳・卵アレルギ―対応製品

あんかけうどん汁  乳・卵アレルギー対応

  • 調味料:厚むろ、昆布、醤油、薄口醤油、白醤油、本みりん、清酒、でん粉

トッピング

油揚げ煮  乳・卵アレルギー対応

  • 刻み揚げ  :乳・卵アレルギー対応製品
  • 調味料   :厚むろ、砂糖、中双、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒

茹で野菜  乳・卵アレルギー対応

  • 白菜    :愛知県産
  • えのき茸  :長野県産
  • 小松菜   :愛知県産
  • 干し椎茸  :中国産
  • 調味料   :海水塩

人参さつま  乳・卵アレルギー対応製品

ちくわの磯辺天ぷら  乳・卵アレルギー対応製品

りんごゼリー  乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆人参さつま

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⋆ちくわの磯辺天ぷら

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≪Bメニュー≫

*レギュラー食(普通食)*

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うどん:小麦粉(国産)、食塩、加工澱粉、水  乳・卵アレルギ―対応製品

あんかけうどん汁  乳・卵アレルギー対応

  • 調味料:厚むろ、昆布、醤油、薄口醤油、白醤油、本みりん、清酒、でん粉

トッピング

油揚げ煮  乳・卵アレルギー対応

  • 刻み揚げ  :乳・卵アレルギー対応製品
  • 調味料   :厚むろ、砂糖、中双、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒

茹で野菜  乳・卵アレルギー対応

  • 白菜    :愛知県産
  • えのき茸  :長野県産
  • 小松菜   :愛知県産
  • 干し椎茸  :中国産
  • 調味料   :海水塩

ちくわの磯辺天ぷら  乳・卵アレルギー対応製品

きんぴらごぼう  乳・卵アレルギー対応

  • 合挽ミンチ   :アメリカ産・オーストラリア産
  • スライス竹輪  :乳・卵アレルギー対応製品
  • 牛蒡      :中国産
  • 人参      :北海道産
  • インゲン    :中国産
  • 白ごま
  • 調味料     :ごま油、米油、砂糖、中双、かつお風味だし、醤油、みりん、清酒

牛乳:メグミルク牛乳

 

⋆きんぴらごぼう

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*アレルギー食

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うどん:小麦粉(国産)、食塩、加工澱粉、水  乳・卵アレルギ―対応製品

あんかけうどん汁  乳・卵アレルギー対応

  • 調味料:厚むろ、昆布、醤油、薄口醤油、白醤油、本みりん、清酒、でん粉

トッピング

油揚げ煮  乳・卵アレルギー対応

  • 刻み揚げ  :乳・卵アレルギー対応製品
  • 調味料   :厚むろ、砂糖、中双、薄口醤油、白醤油、みりん、清酒

茹で野菜  乳・卵アレルギー対応

  • 白菜    :愛知県産
  • えのき茸  :長野県産
  • 小松菜   :愛知県産
  • 干し椎茸  :中国産
  • 調味料   :海水塩

ちくわの磯辺天ぷら  乳・卵アレルギー対応製品

きんぴらごぼう  乳・卵アレルギー対応

  • 合挽ミンチ   :アメリカ産・オーストラリア産
  • スライス竹輪  :乳・卵アレルギー対応製品
  • 牛蒡      :中国産
  • 人参      :北海道産
  • インゲン    :中国産
  • 白ごま
  • 調味料     :ごま油、米油、砂糖、中双、かつお風味だし、醤油、みりん、清酒

12月13日(月)本日のメニュー(#^.^#)

2021年12月13日

みなさんこんにちは…

ブログの更新を再開いたしました。しばらくお休みをいただきご迷惑をおかけしました。

誠に申し訳ありませんでした。引き続きよろしくお願いいたします。

 

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用してお知らせ致します。

≪Aメニュー≫

レギュラー食(普通食)*

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米:3年度岩手県産「ひとめぼれ」

ふりかけ:丸美屋フーズ「玉子ふりかけ」

ぶり照り焼き  乳・卵アレルギー対応製品

コーンのつまみ揚げ  乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚げ油  :和歌山県産米油

牛肉の大根煮  乳・卵アレルギー対応

  • 牛バラ肉  :オーストラリア産
  • 大根    :愛知県産
  • 人参    :愛知県産
  • しめじ   :長野県産
  • 絹さや   :中国産
  • 調味料   :米油、だしパック、砂糖、中双、醤油、みりん、清酒

ブロッコリーとかにかまのサラダ  乳・卵アレルギー対応

  • カニ風味かまぼこ :乳・卵アレルギー対応製品
  • 玉葱       :北海道産
  • ブロッコリー   :中国産
  • 調味料      :海水塩、コーンクリーミードレッシング、砂糖

フルーツ:青りんごゼリー  乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆ぶり照り焼き

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⋆コーンのつまみ揚げ

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⋆牛肉の大根煮

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⋆ブロッコリーとかにかまのサラダ

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⋆青りんごゼリー

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*アレルギー食*

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米:3年度岩手県産「ひとめぼれ」

ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」

ぶり照り焼き  乳・卵アレルギー対応製品

コーンのつまみ揚げ  乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚げ油  :和歌山県産米油

牛肉の大根煮  乳・卵アレルギー対応

  • 牛バラ肉  :オーストラリア産
  • 大根    :愛知県産
  • 人参    :愛知県産
  • しめじ   :長野県産
  • 絹さや   :中国産
  • 調味料   :米油、だしパック、砂糖、中双、醤油、みりん、清酒

ブロッコリーとかにかまのサラダ  乳・卵アレルギー対応

  • カニ風味かまぼこ :乳・卵アレルギー対応製品
  • 玉葱       :北海道産
  • ブロッコリー   :中国産
  • 調味料      :海水塩、コーンクリーミードレッシング、砂糖

フルーツ:青りんごゼリー  乳・卵アレルギー対応製品

 

 

≪Bメニュー≫

*レギュラー食(普通食)*

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米:3年度岩手県産「ひとめぼれ」

ぶり照り焼き  乳・卵アレルギー対応製品

コーンのつまみ揚げ  乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚げ油  :和歌山県産米油

牛肉の大根煮  乳・卵アレルギー対応

  • 牛バラ肉  :オーストラリア産
  • 大根    :愛知県産
  • 人参    :愛知県産
  • しめじ   :長野県産
  • 絹さや   :中国産
  • 調味料   :米油、だしパック、砂糖、中双、醤油、みりん、清酒

豚汁  乳・卵アレルギー対応

  • 豚小間肉    :三重県産
  • 豆腐      :不二製油製品
  • 蕪       :徳島県産
  • 蕪の葉     :徳島県産
  • 人参      :北海道産
  • 牛蒡      :中国産
  • えのき茸    :長野県産
  • 長葱      :大分県産
  • 生姜
  • 里芋      :中国産
  • つきこんにゃく :群馬県産蒟蒻芋
  • 調味料     :だしパック、赤味噌、みりん、醤油、清酒

牛乳:メグミルク牛乳

 

⋆豚汁

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*アレルギー食*

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米:3年度岩手県産「ひとめぼれ」

ぶり照り焼き  乳・卵アレルギー対応製品

コーンのつまみ揚げ  乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚げ油  :和歌山県産米油

牛肉の大根煮  乳・卵アレルギー対応

  • 牛バラ肉  :オーストラリア産
  • 大根    :愛知県産
  • 人参    :愛知県産
  • しめじ   :長野県産
  • 絹さや   :中国産
  • 調味料   :米油、だしパック、砂糖、中双、醤油、みりん、清酒

豚汁  乳・卵アレルギー対応

  • 豚小間肉    :三重県産
  • 豆腐      :不二製油製品
  • 蕪       :徳島県産
  • 蕪の葉     :徳島県産
  • 人参      :北海道産
  • 牛蒡      :中国産
  • えのき茸    :長野県産
  • 長葱      :大分県産
  • 生姜
  • 里芋      :中国産
  • つきこんにゃく :群馬県産蒟蒻芋
  • 調味料     :だしパック、赤味噌、みりん、醤油、清酒

12月6日(月)お知らせです

2021年12月6日

いつもお世話になっております。

しばらくブログをお休みさせていただいております。

大変ご迷惑おかけして申し訳ありません。

パソコンが復帰次第開始させていただきますので

今しばらくお待ちください。

よろしくお願いいたします。